Die Kasse zeigt, was den Markt verlassen hat, aber nicht, wann die Schlange entstand, welche Gänge übersprungen wurden oder wie viele parkten und nie hereinkamen.
Kundenfrequenzmessung zeigt Stunde für Stunde und Abteilung für Abteilung, wann sich die Kassenschlange bildet, welche Abteilungen die Kunden auslassen und wie lange sie an jedem Gondelkopf mit Aktionsware stehen bleiben (mit Sensoren). Kassen, Regalpflege und Aktionsflächen können sich dann nach den Kunden richten.
Anonyme Messung für den selbstständigen Kaufmann wie für die Supermarktkette, von einer Datenschutzbehörde genehmigt.
Vertraut von
Drei Fragen, die sich jeder Lebensmittelhändler stellt
-
Wann bildet sich die Kassenschlange wirklich?
Die Verweildauer in der Kassenzone pro Stunde und Wochentag zeigt genau, wann sich Schlangen bilden und wann Kassen leer stehen. So öffnen Sie Kassen nach dem Kundenstrom statt nach dem Dienstplan.
-
Welche Gänge werden begangen, welche übersprungen?
Der Weg der Kunden durch den Markt und die Verweildauer pro Abteilung (Obst und Gemüse, Frischetheke, Molkereiprodukte, Non-Food) zeigen, wo der Besuch langsamer wird und welche Abteilungen die meisten Besuche nie erreichen.
-
Bringt die Aktionsfläche am Gondelkopf etwas?
Die mit Sensoren gemessene Verweildauer an jeder Aktionsfläche zeigt, an welchen Gondelköpfen Kunden stehen bleiben und an welchen sie im Gehtempo vorbeiziehen, damit die besten Plätze an die Angebote gehen, die sie brauchen.
Auf dieser Seite
Kundenfrequenzmessung für Lebensmittelgeschäfte zeigt, wann sich die Kassenschlange aufbaut, welche Abteilungen die Kunden besuchen und wie lange sie an Gondelköpfen mit Aktionsware stehen bleiben (mit Sensoren). Sie läuft auf dem vorhandenen Wi-Fi, ergänzt um einen 3D-Sensor am Eingang für exakte Zahlen. Bumbee Labs ist das Unternehmen hinter der einzigen Methode zur Besuchermessung in Europa, die von einer Datenschutzbehörde genehmigt wurde.
Das Wichtigste in Kürze
- Kundenfrequenzmessung für Lebensmittelgeschäfte zeigt Stunde für Stunde, wann sich die Kassenschlange bildet, welche Abteilungen die Kunden auslassen und wie lange sie an jedem Gondelkopf mit Aktionsware stehen bleiben (mit Sensoren).
- Gemessen wird über das Wi-Fi, das bereits im Geschäft ist. Ein 3D-Sensor am Eingang liefert exakte Zahlen, und Kameras über den Gängen braucht es nicht.
- Dieselbe Stundenkurve steuert Kassenbesetzung, Zeiten für die Regalpflege und Öffnungszeiten, ob das Geschäft selbstständig geführt wird oder zu einer Kette gehört.
- Die Kassendaten kommen über eine Integration mit Ihrem eigenen System dazu und stehen neben den Frequenzzahlen.
Was kann Kundenfrequenzmessung für Lebensmittelgeschäfte zeigen?
Zu welcher Stunde baut sich die Kassenschlange auf, und sind bis dahin genug Kassen offen?
Die Verweildauer in der Warteschlange an der Kasse, nach Stunde und Wochentag ausgewertet, zeigt, wann sich in einem Lebensmittelgeschäft die Schlange aufzubauen beginnt und wann Kassen leer stehen. Danach kann das Geschäft Kassen öffnen und den Dienstplan für das Personal dahinter ausrichten. Die Verweildauer stammt aus der WLAN-basierten Besucherzählung im Geschäft selbst.
Selbstbedienungskasse oder besetzte Kasse: Welcher Mix passt zu unserem Geschäft?
Schlange und Verweildauer an den Selbstbedienungskassen und an den besetzten Kassen lassen sich Stunde für Stunde nebeneinanderlegen. So sieht ein Lebensmittelgeschäft, welche Art von Kasse die Schlange verursacht und wann, und legt den Mix aus beiden auf dieser Grundlage fest. Exakte Zahlen, wo sie wichtig sind, kommen aus der 3D-Sensor-Zählung.
Wann ist es im Geschäft ruhig genug, um die Regale aufzufüllen?
Eine stündliche Besucherzahl für jeden Wochentag fasst die ganze Woche des Lebensmittelgeschäfts in einem Bild zusammen: wann die Gänge leer sind und wann sie voll sind. Die Regalpflege kann dann in die ruhigen Stunden wandern, weg von den Spitzen, und die Pausen können derselben Kurve folgen.
Wie sich darauf Schicht für Schicht die Personaleinsatzplanung im Einzelhandel aufbauen lässt, steht auf einer eigenen Seite.
Welche Abteilungen lassen die Kunden auf ihrem Weg durch das Geschäft aus?
Der Weg der Kunden durch ein Lebensmittelgeschäft zeigt, welche Abteilungen sie besuchen, in welcher Reihenfolge und welche die meisten Besuche nie erreichen. An der Verweildauer pro Abteilung, ob Obst und Gemüse, Frischetheke, Molkereiprodukte oder Non-Food, lässt sich ablesen, wo der Besuch langsamer wird. Beides lässt sich wie die Kassenzahlen Stunde für Stunde und mit Sensoren Gang für Gang lesen.
Bleiben die Kunden bei den Angeboten am Gondelkopf stehen?
Die mit Sensoren gemessene Verweildauer an jedem Gondelkopf und jeder Aktionsfläche zeigt, an welchen Aktionsplätzen Kunden stehen bleiben und an welchen sie geradewegs vorbeigehen. Die besten Plätze können dann an die Angebote gehen, die sie brauchen. Ob aus dem Stehenbleiben ein Kauf wird, verraten erst die Kassendaten, die ein Lebensmittelgeschäft über eine Kassenanbindung hereinholt.
Ein neues Geschäft hat in der Nähe eröffnet: Nimmt es uns Kunden weg?
Wöchentliche Besuchszahlen von vor und nach der Eröffnung eines Wettbewerbers in der Nähe zeigen den Einbruch und was die Frequenz zurückgeholt hat. Selbstständige Kaufleute, die die Messung für ihr eigenes Geschäft gekauft haben, haben das so Woche für Woche beobachtet. Fair vergleichen lassen sich die Wochen nur, wenn beide Zeiträume gleich gezählt werden, und darauf beruht jedes Benchmarking von Besucherzahlen.
Passen unsere Öffnungszeiten zur Straße draußen, morgens, abends und am Wochenende?
Legen Sie den Strom auf der Straße neben die Öffnungszeiten: morgens, abends und am Wochenende. Lebensmittelhändler, die wir messen, haben einen schwachen Morgen verkürzt, weil das Geschäft auf eine leere Straße hin öffnete, und abends oder am Wochenende verlängert, als die Nachbarn noch verkauften und sie nicht. Wi-Fi zählt die Straße, LiDAR-Personenzählung über der Tür exakte Eintritte.
Gehen die Kunden nach dem Umbau besser durch das Geschäft?
Verweildauer pro Abteilung und Gesamtdauer des Besuchs, vor dem Umbau und danach erneut gemessen, zeigen, ob die Kunden das Lebensmittelgeschäft jetzt besser durchlaufen. Heatmaps im Einzelhandel für beide Zeiträume bilden den Weg durch die Abteilungen ab, sodass sich alter und neuer Grundriss nebeneinanderlegen lassen.
Was verraten Frequenzdaten aus dem Supermarkt einem Lebensmittelhändler noch?
- Wie viele parken und fahren wieder weg, ohne hereinzukommen?Wer den Strom auf dem Parkplatz und den Strom ins Geschäft zusammen zählt, sieht, wie viele ankommen und welcher Anteil hereinkommt.
- Ich führe mein eigenes Lebensmittelgeschäft und habe die Messung selbst gekauft: Bekomme ich, was eine Kette bekommt?Ja, auch ein einzelnes Geschäft bekommt dieselbe Stundenkurve, dasselbe Schlangenbild und denselben Abteilungsfluss wie eine Kette.
- Wie sieht der Pendleransturm in einem Convenience-Shop aus?An einem Verkehrsknoten oder einer Tankstelle sind die Besuche kurz, und die Spitzen folgen dem Pendlerverkehr. Um die Tankstelle selbst geht es auf der Seite Tankstellen und Convenience-Shops.
- Wie viel ist im unbesetzten Geschäft los?Ein- und Austritte, mit einem 3D-Sensor an der Tür gezählt, ergeben Stunde für Stunde, wie viele Menschen im Geschäft sind.
- Aus welcher Entfernung kommen unsere Kunden?Vor einer Neueröffnung stützen der Strom vor einem geplanten Standort oder ein Einzugsgebiet aus Mobilfunknetzdaten die Wahl des Standorts.
- Wohin mit neuen Stunden, wenn die Marge dünn ist?Die Stundenkurve jedes Geschäfts zeigt, wann die Kunden kommen, und genau dort lassen sich die wenigen Personalstunden einsetzen.
- Laden die Fahrer ihr Auto und kaufen dann ein?Parkplatz und Eingang zusammen gezählt zeigen, wie viele ankommen und wie viele hereinkommen, und die Verweildauer verrät, wie lange sie bleiben.
- Wie viel ist los, wenn die Kommissionierer für Online-Bestellungen in den Gängen sind?Besuche und Belegung zeigen für jede Stunde des Tages, wie voll das Geschäft ist.
- Gehaltswochenende und Monatsende: Wie sieht der Monat aus?Tageweise gezählte Besuche ergeben den Rhythmus des Monats als Tageskurve für das Geschäft, zusätzlich zur Wochenkurve.
- Wie schneiden die anderen Geschäfte der Kette ab?Eine Kette kann ihre Geschäfte Stunde für Stunde mit denselben Kennzahlen vergleichen. Einzelhandelsketten haben dazu eine eigene Seite.
Wie beginnt ein Lebensmittelgeschäft mit der Kundenfrequenzmessung?
Die meisten Supermärkte und Lebensmittelhändler beginnen mit ihrem vorhandenen Wi-Fi: Die Access Points, die schon im Gebäude hängen, übernehmen die Messung. Ein Eingangssensor kommt dort dazu, wo exakte Ein- und Austritte wichtig sind, und das Personal wird aus den Zählungen herausgefiltert. Nach dem ersten Monat hat das Geschäft seine Stundenkurve, den Druck an den Kassen und den Abteilungsfluss als Arbeitsgrundlage. Eine Kette kann weitere Geschäfte mit demselben Aufbau aufnehmen und die Daten im Dashboard oder über die API im eigenen BI lesen. Wenn Sie einen einfachen Kundenzähler gegen eine vollständige Analyse abwägen, vergleicht der Leitfaden Personenzähler für Geschäfte beides.
Neugierig, wie das für Ihren Standort aussieht?
Was Lebensmittelhändler mit den Daten machen
Lebensmittelhändler, die wir messen, haben Kassen nach der stündlichen Schlangenkurve statt nach dem Dienstplan geöffnet, die Regalpflege in die ruhigen Stunden verlegt und ihre Aktionsflächen danach neu gewichtet, wie lange Kunden dort tatsächlich stehen bleiben. Selbstständige Kaufleute, die die Messung für ihren eigenen Markt gekauft haben, haben damit eine schleppende Morgenöffnung verkürzt. Sie haben außerdem Woche für Woche beobachtet, was ein neuer Wettbewerber in der Nähe mit ihrer Frequenz gemacht hat und was sie zurückgeholt hat.
At Ray our motto is customer success, and we are excited about our partnership with Bumbee Labs. Complimenting the seamless Wireless provided by Ray, our customers will now be able to leverage the deep analytics provided by Bumbee Labs and take informed business decisions to aid their growth.
Häufig gestellte Fragen
Unser Lebensmittelgeschäft hat bereits Kassendaten. Warum zusätzlich die Kundenfrequenz messen?
Kassendaten zeigen, wer gekauft hat und wann bezahlt wurde. Sie zeigen nicht, wann sich davor die Schlange bildete, wie lang der Besuch war, welche Abteilungen übersprungen wurden oder wie viele Menschen parkten oder vorbeigingen und nie hereinkamen. Die Kundenfrequenzmessung erfasst, was vor der Kasse passiert. Die Verkaufsdaten kommen über eine Integration mit Ihrem eigenen System dazu, sodass beides nebeneinander steht.
Wie zeigt die Kundenfrequenzmessung, welche Gondelköpfe in einem Lebensmittelgeschäft wirken?
Sensoren an jedem Gondelkopf und jeder Aktionsfläche messen, wie lange die Kunden dort stehen bleiben. Das Lebensmittelgeschäft sieht dann, welche Aktionsplätze Menschen halten und an welchen sie im Gehtempo vorbeiziehen, und kann die stärksten Plätze für die Angebote reservieren, die sie brauchen. Ob aus einem Halt ein Kauf wird, zeigen erst die Kassendaten über eine Kassenanbindung.
Kann die Kundenfrequenzmessung eines Lebensmittelgeschäfts auch den Parkplatz und den Eingang erfassen, nicht nur das Geschäft?
Ja. Der Außenstrom auf dem Parkplatz oder der Straße und der Innenstrom im Geschäft werden zusammen gemessen, sodass Sie sehen, wie viele ankommen, wie viele hereinkommen und wie der Besuch von dort an verläuft.
Kann die Kundenfrequenzmessung zeigen, was ein neuer Wettbewerber in der Nähe mit der Frequenz unseres Lebensmittelgeschäfts macht?
Ja. Die Besuche im Lebensmittelgeschäft werden Woche für Woche gezählt, sodass sich die Wochen vor der Eröffnung des neuen Geschäfts den Wochen danach gegenüberstellen lassen. Selbstständige Kaufleute, die wir messen, haben so den Einbruch der Frequenz gesehen und danach, was sie zurückgeholt hat. Der Vergleich trägt nur, wenn beide Zeiträume gleich gezählt werden.
So hängt es zusammen
Teil von
Branchen und Segmente
Herausforderungen
Kennzahlen
Datenschutz:Personenzählung DSGVOIMY-EntscheidungDSGVO VideoüberwachungKI-Verordnung