De kassa vertelt je wat de winkel verliet. Niet wanneer de rij ontstond, welke gangpaden werden overgeslagen, of hoeveel mensen parkeerden en nooit binnenkwamen.
Een supermarkt draait op ritme, de ochtendspits, de piek na werktijd, de zaterdaggolf. Bezoekersanalyse laat dat ritme zien, uur voor uur en gangpad voor gangpad, zodat kassa's, vakkenvullen en kopstellingen de klanten volgen in plaats van het schema.
Voor de zelfstandige supermarktondernemer en de supermarktketen. Anoniem, goedgekeurd door een gegevensbeschermingsautoriteit.
Vertrouwd door
Drie vragen die elke supermarktondernemer stelt
-
Wanneer ontstaat de rij bij de kassa nu echt?
Verblijftijd in de kassazone, per uur en per weekdag, laat precies zien wanneer rijen ontstaan en wanneer kassa's leeg staan, zodat kassa's opengaan op de stroom, niet op het rooster.
-
Welke gangpaden worden gelopen, en welke overgeslagen?
De looproute van de klant door de winkel, verblijftijd per afdeling, AGF, vers, zuivel, non-food, laat zien waar het bezoek vertraagt en welke afdelingen de meeste bezoeken nooit halen.
-
Doet de kopstelling aan het begin van het gangpad iets?
Verblijftijd bij elke actieplek vertelt je welke kopstellingen mensen laten stoppen en welke in looppas gepasseerd worden, zodat de beste plekken gaan naar de aanbiedingen die ze nodig hebben.
Een supermarkt draait op ritme
Nergens in retail is timing zo bepalend als in food. Dezelfde winkel is leeg om tien uur, staat vol rijen om vijf uur en is op zaterdagochtend weer een andere plek. De kassa registreert elk mandje, maar niets over de rij die ervoor ontstond, het gangpad dat werd overgeslagen, of de klanten die parkeerden, door het raam naar de rij keken en doorreden. Bezoekersanalyse voor supermarkten meet dat ritme anoniem, per uur en per afdeling, en zet het om in kassabezetting, vakkenvuluren, openingstijden en de plaatsing van acties.
Wat je ziet, winkel voor winkel
- De uurcurve, elke weekdag: wanneer de winkel volloopt en leegstroomt, zodat kassa’s, vakkenvullen en pauzes de stroom volgen.
- Druk op de kassa’s: verblijftijd in de kassazone per uur, inclusief zelfscankassa’s tegenover bemande kassa’s.
- De looproute van de klant: welke afdelingen bezocht worden, in welke volgorde, en welke worden overgeslagen.
- Actieplekken: verblijftijd bij elke kopstelling en elk actievak, zodat de beste plekken de aanbiedingen dragen die ze nodig hebben.
- Aankomsten: de stroom op het parkeerterrein of de straat buiten, en het aandeel dat binnenkomt.
- Conversie en mandje: bezoekers tegenover transacties, gekoppeld via een integratie met je eigen kassasysteem.
- Winkel tegenover winkel: dezelfde metrics door de hele keten, zodat winkels één op één vergeleken worden, per uur en per afdeling.
Hoe de bezetting wordt opgebouwd op de uurcurve, dienst voor dienst, staat op personeelsplanning met bezoekersdata.
Wat supermarkten ermee hebben gedaan
Dit zijn dingen die supermarkten die wij meten daadwerkelijk hebben gedaan, van zelfstandige winkels tot ketens:
- Kassa’s geopend op de rijcurve in plaats van op het schema, en het vakkenvullen verplaatst naar de rustige uren.
- Een trage ochtendopening verkort nadat de stroom liet zien dat de winkel openging voor een lege straat, en in andere winkels de avond- of weekenduren verlengd nadat de stroom buiten liet zien dat de buren verkochten terwijl zij dicht waren.
- Actieplekken opnieuw gerangschikt op hoe lang klanten er werkelijk bij stilstonden.
- De winkel opnieuw ingedeeld en vooraf en achteraf gemeten: verblijftijd per afdeling en totale bezoekduur.
- Zelfscankassa’s en bemande kassa’s vergeleken op rij en verblijftijd, en de mix bepaald op de data.
- Het parkeerterrein en de ingang gemeten samen met de winkel, om te zien hoeveel mensen aankwamen en hoeveel er binnenkwamen.
- Een nieuwe concurrent in de buurt gevolgd week voor week, de dip gezien, en gezien wat het bezoek terugwon.
- Gemakswinkels gemeten op OV-knooppunten en bij tankstations, waar bezoeken kort zijn en de pieken het woon-werkverkeer volgen; de tankstationkant daarvan staat op tankstations en gemakswinkels.
Aan de slag in een supermarkt
De meeste supermarkten starten op de Wi-Fi die al in de winkel hangt. De meting draait op de access points die je hebt, met een ingangssensor erbij waar exacte in- en uittellingen ertoe doen, en personeel wordt uit de tellingen gefilterd. De eerste maand geeft je de uurcurve, de druk op de kassa’s en de afdelingsstroom voor die winkel; een keten voegt winkels toe op dezelfde opzet en vergelijkt ze één op één, in het dashboard of rechtstreeks in je eigen BI via de API. De methode is anoniem by design en de enige methode voor bezoekersmeting in Europa die is goedgekeurd door een gegevensbeschermingsautoriteit, dus er hoeft niets over te worden uitgelegd aan een klant of aan de ondernemingsraad.
Hoe bezoekerstelling via Wi-Fi werkt → Klantenteller voor de winkel: zie wat er vóór de kassa gebeurt →
At Ray our motto is customer success, and we are excited about our partnership with Bumbee Labs. Complimenting the seamless Wireless provided by Ray, our customers will now be able to leverage the deep analytics provided by Bumbee Labs and take informed business decisions to aid their growth.
Veelgestelde vragen
We hebben al kassadata. Waarom dan winkelbezoek meten?
Kassadata laat zien wie er kocht en wanneer er werd afgerekend. Ze laat niet zien wanneer daarvóór de rij ontstond, hoe lang het bezoek duurde, welke afdelingen werden overgeslagen, of hoeveel mensen parkeerden of langsliepen en nooit binnenkwamen. Bezoekersanalyse vult alles vóór de kassa in, en de kassadata wordt gekoppeld via een integratie met je eigen systeem, zodat beide naast elkaar staan.
Werkt dit ook voor één zelfstandige winkel?
Ja. Veel van de supermarkten die wij meten zijn zelfstandige ondernemers met één winkel. Zij krijgen dezelfde uurcurve, hetzelfde beeld van de rij en dezelfde afdelingsstroom als een keten, en gebruiken die voor de kassabezetting, de openingstijden en de plaatsing van acties.
Kunnen jullie ook het parkeerterrein en de ingang meten, naast de winkel?
Ja. De stroom buiten op het parkeerterrein of de straat en de stroom binnen in de winkel worden samen gemeten, zodat je ziet hoeveel mensen aankomen, hoeveel er binnenkomen en hoe het bezoek zich van daaruit ontvouwt.
Hebben we camera's boven elk gangpad nodig?
Nee. De kernmeting draait anoniem op de Wi-Fi van de winkel, en het is de enige methode voor bezoekersmeting in Europa die is goedgekeurd door een gegevensbeschermingsautoriteit. Exacte ingangstellingen komen van een kleine 3D-sensor of LiDAR-unit boven de deuren waar je die wilt, en personeel wordt uit de tellingen gefilterd.
Wat supermarkten met de data doen
Supermarkten die wij meten hebben kassa's geopend op de uurcurve van de rij in plaats van op het schema, het vakkenvullen verplaatst naar de rustige uren, en hun actieplekken opnieuw gerangschikt op hoe lang klanten er werkelijk bij stilstaan. Zelfstandige ondernemers die de meting voor hun eigen winkel kochten, hebben ermee een trage ochtendopening verkort en week voor week gevolgd wat een nieuwe concurrent in de buurt met hun bezoek deed, en wat het terugwon. Meerdere ketens draaien dezelfde meting in al hun winkels en vergelijken ze één op één.