Plánování směn podle návštěvnosti

Proč rozpis služeb zaostává za návštěvníky?

Plánování směn často běží ze zvyku. Mnoho rozpisů vzniká podle loňského vzorce, který se přenáší dál, i když se jím návštěvníci už neřídí. Náklady se projeví na dvou místech: ve frontách a slabé obsluze ve špičkách a ve mzdách za nevyužitý čas v klidných hodinách.

Data o tržbách tuto mezeru sama nezavřou. Pokladna zaznamenává transakce, ale tlak na personál začíná dřív, když se lidé rozhlížejí, ptají a stojí ve frontě. Plánování podle poptávky měří, kdy jsou lidé v budově, a podle této poptávky staví rozpisy služeb.

Co plánování směn potřebuje od počítání návštěvníků?

Plánování směn potřebuje spolehlivý přehled o tom, kdy jsou lidé v budově. Bumbee Labs počítá návštěvníky anonymně a z počtů vytváří špičky a útlumy po hodinách, dnech, týdnech a sezónách, což je základ pro obsazení a plánování. Data na úrovni zón ukazují nejen kdy, ale i kde, takže velké zařízení vidí, které oblasti se v kterou dobu plní.

Standardní ukazatele jsou k dispozici den po návštěvě, což na plánování rozpisu na příští týden stačí. Téměř v reálném čase jsou data dostupná přes doplněk Crowd Alert. Tam, kde jsou nainstalované 3D senzory, drží vyloučení personálu u Xovis zaměstnance mimo počty, takže křivka poptávky, podle které plánujete, obsahuje jen návštěvníky.

Stránka data a metriky uvádí úplný přehled ukazatelů a to, jak se dostanou do vašich plánovacích nástrojů přes dashboardy a API.

Odpovídá váš rozpis služeb a otevírací doba tomu, kdy návštěvníci chodí?

Naměřené příchody nesoulad zviditelní. Velký skandinávský obchodní řetězec, který spolupracuje s Bumbee Labs, přeplánoval rozpisy služeb podle skutečných špiček. Obchodníci, u kterých měříme, změnili otevírací dobu poté, co večer napočítali víc kolemjdoucích než dříve během dne.

Pokud jde o otevírací dobu, kolemjdoucí mimo současnou otevírací dobu ukazují poptávku, pro kterou ještě nemáte otevřeno. Článek týdenní rytmus návštěvnosti se otevírací době jako otázce dat věnuje podrobněji.

Změna, na kterou data ukazují, je často přesun personálu mezi hodinami a méně často více lidí. Lepší pokrytí ve špičkách zlepší obsluhu a úspornější obsazení v klidných hodinách může ušetřit náklady.

Jak se z trendu stane rozpis služeb?

Rozpis začíná hodinovým vzorcem pro každý den v týdnu, který ukazuje, kde leží opakující se špičky a klidné minimum. Kampaně, počasí a kalendář křivku posouvají, takže je potřeba se ke vzorci vracet.

1. Vytáhněte hodinový vzorec pro každý den v týdnu a hledejte opakující se špičky.
2. Základní obsazení nastavte podle klidného minima a ve špičkách ho navyšujte.
3. Než zafixujete rozpisy na svátky, zkontrolujte stejný vzorec napříč sezónami.
4. Vracejte se k němu každý měsíc.

Napříč mnoha provozovnami se křivky dají porovnat za stejných podmínek, takže vzorec rozpisu, který funguje na jednom místě, lze před převzetím otestovat proti křivce poptávky dalšího.

Která zařízení mohou plánovat směny podle návštěvnosti?

Plánovat personál podle dat o návštěvnosti může každé zařízení, do kterého lidé vcházejí. Obchodní řetězce, hotely a knihovny sestavují rozpisy služeb ze stejného typu hodinových křivek, naměřených ve vlastních budovách, takže každý plánuje podle vlastní poptávky.

• Obchodní řetězce měří stejné špičky v každé prodejně, takže se obsazení řídí místní poptávkou.
• V hotelech a pohostinství procházejí hosté během jedné návštěvy mnoha prostory. Lobby, bar, restaurace, wellness a prostory pro akce mají každý svou zónu, takže obsazení a služby odpovídají pohybu hostů v každé oblasti.
• Knihovny podle návštěv po hodinách, dnech, týdnech a sezónách nastavují otevírací dobu a rozpisy služeb tak, aby odpovídaly skutečnému využití budovy. Stejné podklady jim pomáhají při jednáních o financování.

Je plánování směn podle návštěvnosti anonymní?

Ano, měření je pasivní a nikdo není nikdy identifikován. Návštěvníci nepotřebují aplikaci ani přihlášení a nikdo po nich nic nežádá. Signály se anonymizují a agregují do statistik a metoda funguje stejně ve flagship store, v hotelu i ve veřejné knihovně.

Bumbee Labs stojí za jedinou metodou počítání osob v Evropě schválenou dozorovým úřadem pro ochranu osobních údajů.